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行業動態

寫字樓食堂承包方案

2013-07-29

    目前團膳行業從傳統的工廠團膳,逐步涉足寫字樓快餐外賣,學校的大、中、小學、幼兒園,政府機關,部隊,監獄等不同行業的團膳服務。目前上海萬康餐飲管理有限公司作為上海市知名餐飲公司,針對“寫字樓食堂承包方案”是怎樣的呢?下面我們將重點給大家講述,我公司針對寫字樓食堂承包的流程細節。

    一、食堂承包方式;(可先試做,滿意后再合作。)

    1、貴公司無嘗提供現有的廚房、廚具設備、水電、員工宿舍供我公司使用,其它費用由我公司承擔。

    2、我公司委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業食堂管理。

    3、我公司負責廚房員工的工資、福利及保險等費用。

    4、視貴廠具體情況和要求,我方提供經營方案如下:

    5、我公司提供500多種菜譜供貴公司隨意搭配,分:大葷、小葷、素菜、面食、湯粥、點心、砂鍋類等;根據公司選擇菜譜,制定菜單價格,為公司提供不同檔次,不同水平,不同價位餐費標準,具體更多關于寫字樓食堂承包就餐方式可點擊查看。

    6、本公司委派專業廚師及工作人員到貴司直接服務,接受貴司監督。

    7、甲方每天下午6點前將次日就餐人數書面提供給食堂。

    8、開餐方式與時間等根據貴公司要求確定。

    9、貴公司可以每日到飯堂檢查飯堂原材料是否新鮮。

    10、廚房所需食材、日常易耗品由我公司集中采購,統一配送,能有效的降低采購價格,控制采購成本,讓員工吃到更實惠的菜肴。定期輪換我公司的廚師,以滿足員工對口味需求的變化。

    11、廚房工作人員進駐前一周我們將對各崗位員工進行培訓、考核。培訓內容自入職培訓、衛生管理培訓、到崗位培訓、消防培訓。

    12、廚房工作人員的工資、勞保、福利都是我公司承擔。我方員工必須嚴格遵守廠方的規章制度,如有違反,按廠方規定處理。

    13、貴廠如需另加餐,所用食材由貴廠提供,我方人員可免費為其加工。每月免費提供涼茶3-4次,炎暑夏季每月免費提供2-3次糖水。

    14、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理

    二、合同解除方式

    1、 合同期到自然解除。

    2、 合同不可抗力導致合同解除。

    3、 合同試用期不合格隨時可以解除。

    4、 除上述中最常見的合同解除方式外,我們還建議一種最充分保障甲方利益的合同解除方式,即采用顧客滿意度作為合同解除的標準之一,我們之所以提出這種方案是基于我們對自已持續改進能力有著充分的信心。

    以上就是我公司關于“寫字樓食堂承包方案”的簡單介紹,由于版面有限,具體詳細的承包方式方案由雙方洽談確定,如貴公司有意將寫字樓、商務樓食堂承包出去的話,可以聯系我們的全國服務電話:400-8866-277 傳真:021-64920389 歡迎您的來電!

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