俗話說眾口難調，要把食堂承包辦好不容易，但是，只要功夫深，鐵棒磨成針。近日，上海萬康餐飲管理有限公司下屬員工食堂（十六門員工食堂）和生產基地員工食堂被江蘇省總工會分別命名為“五星級員工食堂承包”、“四星級員工食堂承包”稱號。

　　員工食堂是食堂承包服務的難點，也是服務職工的重點。電力是經濟先行官，電力職工又是電力建設的先鋒和柱石。近年來，上海萬康餐飲管理有限公司下屬兩家員工食堂堅持“用心服務”的宗旨，在后勤工作里挖掘潛力，優化服務，增強了員工的粘合度，為員工的勞動積極性提供了堅強的后勤保障，也贏得了市級“五星級員工食堂承包”、“四星級員工食堂承包”稱號。

     兩家食堂共有700位左右員工用餐，上海萬康餐飲管理有限公司在食堂承包管理工作中不斷提高膳食質量、完善各項設施、健全食堂承包管理制度，強服務過程中的總結和提高，切實保證食堂承包食品衛生安全，全面提升食堂服務水平，讓員工吃的放心、吃的舒心。進一步加強食堂承包食品加工的精細化管理，把好原材料進口關及食堂衛生要求，菜肴花色品種豐富，采購水果價廉物美，有時候還能夠主動采購困難群體的農副產品出路，做愛心飯，走慈善路。

　　去年底，公司以參加江蘇省總工會在全市企業中開展“星級員工食堂承包”創建活動為契機，在積極做好申報參與“星級員工食堂承包”評比的同時，全面提升員工食堂承包管理水平和服務質量。在市總工會星級食堂承包食堂考核組的考核驗收中，兩家食堂憑借出色的硬件、軟件條件以及良好的員工滿意度，在此次評比活動中脫穎而出，如愿地掛上了“星級員工食堂”牌匾。