萬康餐飲食堂承包把服務質量放在首位
常言道,顧客就是上帝,記得邁進公司的第一天,我什么都不會,就連最基本的對員工微笑我都做不到,當時我覺得自己不適合這份工作,真的想打退堂鼓,想一走了之,但是主管對我說,你站今天中午在大堂里看他們吃飯吧,開始我不明白為什么,后來,我明白了,當看到他們的吃飯的時候,我明白了,客戶其實就是實實在在的人群,服務需要實實在在的。一臉親切的微笑,一句親切的問侯,都可以讓員工感到大家庭的溫暖。
在2014年3月,廠方增設了另一家飯堂與我們同在一大堂,剛開始新飯堂品種花樣百出,員工的選擇也變的多樣化了,如何吸引員工?留住員工?培養員工的忠誠度?答案很簡單:從質量做起。質量是一切產品的基礎,沒有質量,談什么品牌、發展、競爭都是空話。企業的生命在于產品,產品的生命在于質量,質量是企業的生命。尤其是對于我們飯堂來說,質量更是我們企業賴以生存和發展的基石,面對競爭,出品產生差異,差異創造優勢。
我們要用一種挑戰自我、超越自我的積極心態,使服務真正體現出個性化、人性化、差別化,來創造我們飯堂的服務精神,最終使我們的服務步入品牌化、標準化、系統化服務的新階段。飯堂的經營首先是員工的經營,體會員工感受,用心服務于大眾化的服務。用真誠、耐心和細節提升客戶價值。
良好的餐廳環境、微笑親切的人員、統一規范的企業標識等,都能給員工帶來良好的感受,進而得到客戶的信賴和認同。務必做到讓每一位員工高興的來吃好飯,滿意離開,讓他們真正的、實實在在的享受到實實在在服務。 員工為我們送來生意,我們要為員工送去滿意!在這一過程中,我們主動與員工溝通,傾聽著來自員工的心聲。細心理解員工的需要,盡力滿足大眾的要求,持續保持良好服務形象。
我們要把質量放在整個飯堂的第一位,一絲不茍,精益求精,始終親切微笑服務精神。不斷提高員工在本飯堂的就餐率及滿意度。
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