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行業動態

東莞徐福記稱死亡洗碗工與食物中毒無關

2013-06-13

原標題:東莞徐福記160員工疑食物中毒

   昨日南都報道了東莞寮步一家韓資企業的116名員工因為吃了食堂不衛生的飯菜而出現食物中毒的新聞。記者昨日了解到,幾乎是在同時,同樣的事情也發生在著名的企業東莞東城徐福記食品公司的員工身上。前日上午,東城徐福記食品公司第3分廠共有160多名員工出現身體不適,有103人就醫,目前仍有45人住院治療。

員工曾與食堂數次沖突,食堂承包

幾乎是與寮步韓資企業高偉電子廠發生食物中毒事件的同時,東城徐福記食品公司第3分廠也發生了相同的事情。據在東城周屋衛生站打吊針的徐福記第3分廠的員工說,他們大多是在11日上午8點多開始感覺到肚子不舒服的。“主要癥狀是肚子疼,拉稀,還有發熱,嚴重的還出現呼吸不暢。”據正在打點滴的員工說,有上述癥狀的主要是前日凌晨上夜班的同事。“上夜班到凌晨時,我們這些人都到食堂去吃了夜宵。”食堂管理

有受訪的徐福記員工說,他們整個第3分廠共有100多人,都出現四肢無力、拉肚子的現象。據東城周屋衛生站的醫生初步判斷,可能是吃了不干凈的食物導致食物中毒,衛生站已上報防疫部門。食堂托管

對于醫生的判斷,打點滴的諸多員工表示了贊同。“我們也覺得是飯菜不干凈導致的。”據工人們說,他們工廠的食堂由私人承包,今年6月份才更換了新的承包商。“比起之前,飯菜質量明顯下滑了。”受訪的工人說,食堂經常有剩菜。“食堂的人估計都把剩菜偷偷地放進了新鮮菜里一起做給我們吃了。”一工人還說,食堂的餐具也不是很干凈,有時簡單清洗一下就拿出來給工人使用,根本沒有消毒。因為此事,工人和食堂還爆發過幾次沖突。食堂外包

仍有45人在住院治療

東莞徐福記食品公司負責人證實了工廠的食堂剛剛更換了承包商。據這名負責人說,截至昨日上午10點,徐福記第3分廠共有160多人出現身體不適,有103人去醫院就醫,目前還有45人住院治療。“在更換廚房承包商之后,公司每次會安排對員工做調查,因為6月1日才更換了新的供應商,還沒來得及做員工調查就出現了這件事情。”該負責人說,目前第3分廠的食堂已經關停,接受有關部門調查。餐飲公司    

記者昨日下午來到東城人民醫院看到,仍有不少身著徐福記廠服的工人在打著點滴。有員工稱,有工人因身體抵抗力比較差,還經過2次搶救。這些工人拉肚子拉得個個臉色蠟黃,沒什么精神。東城食品藥品監督站的相關負責人陳先生表示,初步調查結果是由于食品保管不當引發,食品樣品已經由疾控中心采樣。“食堂管理不到位是很大原因。”

洗碗工家屬欲做尸檢

在采訪中,有不少員工還口口相傳,食堂里有名洗碗工前日晚上被發現死在了工廠宿舍里。“不知道是不是與食物中毒有關。”洗碗工的死亡更是讓此事件復雜起來。對此,徐福記的負責人告訴南都記者,前日傍晚,這名供應商的工人被發現在宿舍死亡。“死亡的工人之前就已經請了2天假了,與食物中毒事件無關,”目前東城公安部門已經介入調查。

昨睌,記者聯系到死亡的洗碗女工的女兒黎女士。據黎女士說,她的母親今年五十多歲,本月4日才到徐福記的食堂上班。此前家人從未聽說過母親請過假,她一直在工廠里上班。“我在9日晚上還跟我媽通過話,”黎女士說,她母親身體一直比較好,并無大的疾病。前日晚上接到噩耗后,家屬立即趕到工廠,此時身體已經僵硬,“手指上出現黑色,像是中毒一樣”。黎女士說家屬已打算尸檢,查找死因。上海餐飲公司

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