行業動態
萬康健康營養餐飲——學校食堂承包
2021-10-29 10:27:19
現代飲食更加注重綠色、健康,尤其是學校食堂承包。萬康先消費者之想,急消費者之所急,通過透明化、信息化、智能化與現代化的優化流程管理,為消費者提供綠色、健康的飲食。
萬康副食品配送嚴格篩選,對菜品品種和口味悉心研究,對物流配送嚴格跟蹤和控制,以安全、透明、便捷及個性化的方式向企事業單位、工廠、學校、醫院、部隊提供新鮮、美味、營養、時尚的優質餐飲服務和產品。
飲食的健康與否的關鍵在于原料。
萬康的蔬菜選自山東大型無公害蔬菜基地,新鮮嫩綠,無黃葉,無菜蟲,必須通過農藥殘留成分測試,蔬菜不帶根,不帶泥,符合食品衛生要求。
萬康的豬肉、牛肉類來自肉聯廠,要求必須是放心肉,交貨時需配有動物衛生檢疫及屠宰證明,去除筋及雜物,肉質鮮嫩,不注水,符合食品衛生要求;對于鮮豬手腳等,必須去除一切雜毛污物,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。
而雞鴨類則配有動物衛生檢疫證明,表皮光滑,新鮮肥嫩,無內臟,不打水,符合食品衛生要求。
至于凍品類就需有出廠日期、保質期,品質要優良包裝過關,無摻假。
油脂類也保證是正規廠家生產,需有商標牌號,廠家三證、檢驗報告、生產日期,確保食用健康油脂。
甚至是米面制品也都有商標牌號,廠家三證、檢驗報告、生產日期。保證大米質量,無沙石,無蟲,無黑色雜物的品種。
萬康以其獨有的細心、耐心和良心,為學生們打造一份安全,放心,美味的午餐。
萬康副食品配送嚴格篩選,對菜品品種和口味悉心研究,對物流配送嚴格跟蹤和控制,以安全、透明、便捷及個性化的方式向企事業單位、工廠、學校、醫院、部隊提供新鮮、美味、營養、時尚的優質餐飲服務和產品。
飲食的健康與否的關鍵在于原料。
萬康的蔬菜選自山東大型無公害蔬菜基地,新鮮嫩綠,無黃葉,無菜蟲,必須通過農藥殘留成分測試,蔬菜不帶根,不帶泥,符合食品衛生要求。
萬康的豬肉、牛肉類來自肉聯廠,要求必須是放心肉,交貨時需配有動物衛生檢疫及屠宰證明,去除筋及雜物,肉質鮮嫩,不注水,符合食品衛生要求;對于鮮豬手腳等,必須去除一切雜毛污物,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。
而雞鴨類則配有動物衛生檢疫證明,表皮光滑,新鮮肥嫩,無內臟,不打水,符合食品衛生要求。
至于凍品類就需有出廠日期、保質期,品質要優良包裝過關,無摻假。
油脂類也保證是正規廠家生產,需有商標牌號,廠家三證、檢驗報告、生產日期,確保食用健康油脂。
甚至是米面制品也都有商標牌號,廠家三證、檢驗報告、生產日期。保證大米質量,無沙石,無蟲,無黑色雜物的品種。
萬康以其獨有的細心、耐心和良心,為學生們打造一份安全,放心,美味的午餐。
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