個(gè)人健康管理是指對(duì)自身健康信息和健康風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)和預(yù)防的全過(guò)程，是對(duì)不健康生活方式的改變和挑戰(zhàn)。包括合理飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡四個(gè)方面。下面就為大家介紹如何做好兒童飲食管理的內(nèi)容，歡迎閱讀!

　　在飲食管理方面，我們永遠(yuǎn)不能馬虎。兩點(diǎn)三餐的食材都是當(dāng)天新鮮采購(gòu)的，不時(shí)不吃。我們只為孩子們挑選當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令水果、蔬菜和健康肉類，營(yíng)養(yǎng)師每周為他們帶來(lái)。

　　同時(shí)，春天也是病毒和細(xì)菌繁殖的季節(jié)。此外，風(fēng)沙干燥，天氣更容易傳播細(xì)菌。兒童容易發(fā)生呼吸道感染。因此，應(yīng)安排富含維生素A、有助于免疫系統(tǒng)正常功能的食物，如肝臟、胡蘿卜等。 Parkinger幼兒園也會(huì)安排一些滋陰潤(rùn)燥的食物，如蘿卜、菌類、黃瓜、菠菜、紅薯、雞蛋、蜂蜜、芝麻、紅棗、百合、蓮子、銀耳、豆?jié){等。

　　食堂食堂承包公司

　　為孩子提供合理的營(yíng)養(yǎng)膳食和飲食管理：

　　首先，我們應(yīng)該計(jì)劃我們的飲食。通過(guò)制定食譜，孩子們可以從日常飲食中獲取符合標(biāo)準(zhǔn)的多種營(yíng)養(yǎng)素，平衡營(yíng)養(yǎng)，保證生活需要，方便、有計(jì)劃地為孩子提供飲食。兒童食譜的制定應(yīng)由食堂管理員和廚師在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　制定食譜時(shí)，首先要參照食品標(biāo)準(zhǔn)確定八種食品(包括奶、魚、蛋、豆制品、蔬菜、水果、油和糖)的合理食用量，并計(jì)算營(yíng)養(yǎng)攝入量。然后按照早餐、午餐、晚餐和午餐的30%、40%、25%、5%的比例分配到三餐中。

　　其次，對(duì)兒童食品進(jìn)行計(jì)量生產(chǎn)，根據(jù)兒童實(shí)際出勤情況計(jì)算當(dāng)日主副食品的供應(yīng)量，然后按時(shí)分配主副食品。每餐應(yīng)根據(jù)食譜確定。注意掌握幼兒每餐的實(shí)際攝入量，以計(jì)算實(shí)際攝入的營(yíng)養(yǎng)素。

　　深入廚房了解飲食，檢查督促烹飪?nèi)藛T認(rèn)真落實(shí)制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，給予切實(shí)指導(dǎo)。飲食管理要嚴(yán)格細(xì)致，避免工作疏忽，危害孩子的健康和安全。