行業動態
食堂管理委員會開展餐飲安全服務專項培訓
2021-10-28 18:59:22
為進一步規范長馬食堂餐飲安全管理,7月21日,執委辦公室聯合食堂管理委員會開展專題培訓,食堂經理、工作人員70余人參訓。
此次培訓重點學習了食堂“三定六常”管理法,三定即“理念上定高標、行為上定規范、結果上定責任”;六常即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”。食堂工作人員表示將學以致用,全心全意為員工服務。
安全為根,服務為本,執委辦公室將持續完善食堂管理制度,著力打造安全、優美、舒心的就餐環境,營造溫馨、文明的就餐氛圍。
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