太倉食堂承包業(yè)務供應范圍
目前食堂承包已經(jīng)成為眾多企事業(yè)單位經(jīng)營食堂的主要選擇,在太倉市也不例外,上海萬康餐飲管理有限公司作為早期成立的一家餐飲公司,也主要服務于“太倉市食堂承包”領(lǐng)域,目前專業(yè)食堂承包及管理企事業(yè)單位、工廠、學校、醫(yī)院職工食堂.為適應企事業(yè)單位后勤社會化管理市場的需要,我司在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎上嫁接現(xiàn)代管理手段,初步形成了以太倉市為中心的管理輻射網(wǎng)絡,分別在杭州、常州、無錫、蘇州等設有分支機構(gòu),實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營;下面具體介紹一下以太倉為中心的食堂承包業(yè)務供應范圍
太倉食堂承包就餐方式:
1、標準套餐形式:按照每餐的標準價格菜單來就餐。
2、自由套餐形式:按照每餐的標準價格菜單來就餐,讓每位自由選擇。由我公司自由生產(chǎn)加工所需要的所有菜品、主食、湯或小炒讓員工自由選擇按就餐的品種價格來計算餐費。
3、自助餐形式:按照自助餐的標準品種數(shù)量加工每天所需的菜品,按時讓每位員工享受到自助餐為他們帶來隨意的就餐方式及豐富的菜肴品種。
太倉食堂承包餐費標準計算方式:
⑴ 按原先企業(yè)對食堂支付的平均日總金額(人工伙食消耗等)÷用餐者數(shù)量=每日餐標。
⑵ 按之前食堂承包的餐費標準。
⑶ 企業(yè)根據(jù)自身實際情況,選擇不同的用餐員工伙食標準(參照基本套餐)。
餐費結(jié)算的時間,以月結(jié)居多,一般是每月5號對賬,15號前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)賬。
具體餐費結(jié)算時間應根據(jù)實際情況,經(jīng)雙方商議后確定。
太倉食堂承包(萬康餐飲)優(yōu)勢 :
1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
2 、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。
3 、遇有節(jié)假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
4 、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應俱全,飽受員工歡迎。
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