為什么公司員工食堂外包出去比較省錢
目前很多大公司,大工廠,大醫院,包括商務樓等由于每天就餐的員工較多,因此都會選擇承包給專業餐飲公司,上海萬康餐飲管理有限公司也是目前在團膳行業做的比較專業的團膳公司,那么為什么公司員工食堂外包出去比較省錢?萬康公司針對公司員工食堂外包出去方面的開支做了一下數據分析,用數據讓貴公司知道,食堂外包的好處。
舉例:某電子廠員工食堂成本數據分析
XXX電子廠:外資 早餐150人/1元 中晚餐各450人/4元 原食堂操作員工14名一個月內(財務部統計餐費含水電、燃料、原材料)近10萬,還不計員工工資,2003年底開始經過本公司運營三個月后,在保持原有用餐水準的基礎上對比工廠原有成本,僅原料采購一項每月便省下9480.15元,而且省下了原有食堂操作員工工資每月7000余元。
食堂必定走向社會化,通過競爭機制來確實提高員工的用餐水平,關鍵是如何選擇一家好的餐飲公司。
三個月數據分析結果
1、菜肴質量:不僅保持且略提高;
2、原材料費:每月9480.00 X 3個月=28440.00
3、員工工資:每月7350.00 X 3個月=22050.00
4、清潔用品:每月720.00 X 3個月=2160.00
5、設備保養:每月150.00 X 3個月=450.00
6、該廠三個月便省去開支五萬余元,每年省去開支約二十萬余元。
通過以上數據,我們可以顯明的看出,公司將員工食堂外包出去每年可以節省一大筆的開支,省去了從采購環節到經營加工,人才管理等各個環節的成本費用;選擇專業的團膳公司,可以保證各個環節管理有序,從而在確保員工飯菜標準的基礎之上,控制成本開支,因此員工食堂外包給專業餐飲公司是目前企事業單位明智的選擇。
萬康食堂承包公司謹向社會各界提供優質、稱心的飯堂承包餐飲服務,以“服務至上、信譽第一、職員滿意、廠家放心”為萬康食堂承包公司的宗旨,我們承包的飯堂一直受到客戶好評!
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